Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

bánh mỳ chuối bánh mì kẹp xúc xích heo Cún Khang Súp nui gạo chả cua móc mien xao tom do bien chien gion 2 món thái vẹm xào cay cach lam thit heo rim tom mien luon xao Phở tái vòng tròn Che Khoai Mon thạch trứng cuc dua mon hẠt caramel súp thịt gà nấu cay chÃƒÆ tôm sốt bí đỏ xào hải sản giải rượu giải nóng ngày Tết cach nau canh chua sau chien me cách làm bún chả bánh mì thịt cách làm lươn nướng bánh trang cuốn nem tôm rán so diep sot dau cach lam hat sen xao bo Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi cá bạc má kho dứa trứng chiên thịt băm Mà salad trộn cay kho qua ham nhoi thit cach lam banh rom Món Âu ói cach nau mi somen làm bánh cach lam chẠchay ca ro kho Đầu bếp bánh mì sandwich chiên ngọt bánh làm từ socola tom boc pho mai Tra sửa salad bắp cải trộn mù tạt cach nau sup banh mi hấp dẫn mon com măng tre sức khỏe ba roi kho nay nấu lẩu bò banh nep tôm sú rang muối Thịt gà món Nhật cá chiên sả bảo Giò lụa Mon ngon cho be sinh tố đu đủ bơ Banh da nem món chay ngon List ChẠcach lam mon lau vit món bún nước canh hầm bổ dưỡng canh cua khoai so rau nhut bánh trứng vị cam chiên bánh mít Khoai lang tím chè đậu khoai thạch rau câu An Ngon Kheo Tay lồng cach phi hanh gion Thập cha com chien ngon Chuối khô sốt cà chua với trứng Mận khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần luoc thit cach lam banh tart socola Canh ngon snack cá chả ngon tự làm kho quẹt tại nhà cải đỏ xào trứng Khó gà kho gừng súp vi cá banh tart trung cách làm bánh cookies cach lam suon sot xa xiu Nấm rơm cách nấu lẩu vịt giò sươn canh gà rau hẹ day nau an ngon Ý Đặc Sản Làm bánh không cần lò nướng Banh bao non trứng bọc rong biển banh donut bún bung bò sốt coca cola Đuối không em công thức cóc dầm muối ớt xì tin mocktail dưa chuột